موقع المهندس عصام رمضان لجميع المعلومات المفيدة فى جميع المجالات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى


موقع المهندس عصام رمضان لجميع المعلومات المفيدة فى جميع المجالات
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الاجراءات الواجب اتخاذها عند حلب الابقار وبعده

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مهندس عصام
المدير العام
المدير العام
avatar

الحمل عدد المساهمات : 896
تاريخ الميلاد : 12/04/1963
العمر : 54
الموقع : http://essamramadan3.alafdal.net
الجنسية الجنسية : مصرى

مُساهمةموضوع: الاجراءات الواجب اتخاذها عند حلب الابقار وبعده   الثلاثاء مايو 18, 2010 10:26 am



تعتبر الابقار من اهم اركان الثروة الحيوانية في العراق لما لها من مردود اقتصادي، ولا شك في ان عملية استغلالها تبدأ من الاستفادة من حليبها ومشتقاته التي تعتبر من المواد الغذائية الاساسية عند المواطن العراقي، لذلك يوصي المعنيون، قبل وبعد حلب الابقار باتخاذ الاجراءات التالية:

* تطهير وتنظيف منطقة الضرع قبل الحلب.

* سقي الحيوانات قبل الحلب وبعده.

* تقديم العلائق المركزة اثناء الحلب.

* وجوب ارتداء ملابس نظيفة من قبل الحلاب ومساعديه وذلك في حالة الحلب اليدوي ووجوب غسل الايدي بالماء والصابون ثم بماء نظيف وغمسها في مطهر مخفف ليس له رائحة تنتقل الى الحليب.

* غسل الأواني التي تستخدم اثناء الحلب جيداً وتعقيمها وحفظها في اماكن خاصة نظيفة حتى موعد الحلب.

* وجوب ملاحظة نزول الحليب من الضرع في حالة الحلب الآلي فان توقف نزوله قد يحدث تأثيراً مدمراً على انسجة الضرع وبذلك يترك الحيوان عرضة للاصابة بالتهاب الضرع.

* غسل اجزاء آلة الحلب الملامسة للحليب غسلاً جيداً بالماء البارد بعد الحلب مباشرة، وكذلك غسل كل اجزاء الآلة بواسطة مطهر مذاب بالماء.

* اخذ الحليب وتبريده الى اقصى درجة ممكنة وذلك يكون مباشرة بعد حلب كل بقرة وتسجيل انتاجها أن أمكن لحين نقله للتصنيع في داخل الحقل او خارجه.

* غمس الحلمات بمحلول معقم بعد الحلب مباشرة حيث يقلل من احتمال الاصابة بالعدوى كالتهاب الضرع؟

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مع تحيات ادارة المنتدى مهندس عصام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://essamramadan3.alafdal.net
 
الاجراءات الواجب اتخاذها عند حلب الابقار وبعده
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع المهندس عصام رمضان لجميع المعلومات المفيدة فى جميع المجالات :: قسم الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي :: مزارع اللبن-
انتقل الى: