انواع العصائر

بينما نحن الان في فصل الصيف ساقدم لكم بعض العصائر

واتمنى ان تنال اعجابكم



**كوكتيل**


المقادير:
حبة موز
- 1 حبة كيوي
- 5 حبات كرز
-5حبات فراولة

- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2/1 علبة حليب
- 2 كرة آيس كريم فانيليا

الطريقة :

يقشر الموز والكيوي.

توضع الفواكه والآيس كريم والحليب
والقشطة في الخلاط،

وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً.

**عصير البرتقال**



المقادير:

5 برتقال (خاص للعصير)
5 ملاعق ايس كريم الفانيليا

2 ملعقة سكر حسب الرغبة


الطريقة :




تعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب

- يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف

عليها الأيس كريم مع السكر وتخلط .

يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة .

**عصيرالكرز **

المقادير:
كيلو كرز
1/2 حبة حامض (ليمون)
1/2 كوب سكر القصب





الطريقة :
يغسل الكرز وتستخرج النواة من كل حبة.
نضع الحبات في آلة العصر ونعصرها حتى نحصل على العصير النهائي.
نضيف إلى العصير عصير الحامض والسكر

**عصير الفراولة **

المقادير:
2 كوب من عصير البرتقال
8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شرائح صغيرة
1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر
عدة حبات من الفراولة المفرزة
لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل الدسم
ليمون أخضر القشره للتزين


الطريقة :
ضع عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس.
يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.