أنواع عسل النحل واستخداماته الطبية

**مهندس عصام** الأحد مايو 16, 2010 10:00 am

-عسل زهور حبة البركة:-
يفيد علاج السعال العصبي والربو والكحة وضيق التنفس وينقى الصوت ويطرد البرد والزكام والبلغم والرياح وأوجاع الصدر والغثيان والضعف الجنسي والاستسقاء واليرقان ومدر للصفراء ويفيد في أمراض القلب والدورة الدموية والآلام الروماتزمية والصداع والإمراض الجلدية وعلاج الأمراض السرطانية والفشل الكلوي وتليف الكبد وتقوية الجهاز المناعي للجسم

2-عسل نوار البرسيم:-
البرسيم من العائلة الفراشية وتسمى نبات الفصه غنى بمادة اليخضور(الكلوروفيل) وتحتوى على فيتاميناتB1, KECB6B2 ومولد فيتامين A كما تحتوى على حمض الليمونيك وحمض التفاح وحمض المالونيك وتحتوى على صابونيين وأملاح معدنية فسفور-كالسيوم-حديد-ماغنسيوم-نحاس ومنجنيز وهو مغذى جدا وخاسف للمعادن ومضاد لفقر الدم ومضاد للكساح ومضاد لتسوس السنان ويساعد بفاعليه على تخسر الدم.
عسل هذا النبات فاتح اللون جدا لذيذ ورائحة عطره يوصف للشيوخ والأطفال والسيدات الحوامل ومفيد لحالات فقر الدم والكساح.

3-عسل زهر البرتقال:-
البرتقال من الفصيلة السذابيه ويزرع البرتقال في جميع أنحاء أوربا الجنوبية وفى أسيا الشرقية وشمال أفريقيا واغلب البلدان ذات المناخ الدافئ ثمرة البرتقال تحتوى على فيتاميناتC, B2, B1, A
وتعتبر غنية بالأملاح (كبريت-فسفور-صوديوم-بوتاسيوم-كالسيوم-نحاس-منجنيز-بروم).
سكريات وأحماض ثلاثة هي(حمض الطرطريك-حمض التفاح- حمض اليمونيك).
البرتقال فاتح للشهية - مضادة لتأكل الأسنان - مضاد للتسمم ومدر للبول مميع الدم ويعطى المناعة وهو مضاد للزكام ملين - مضاد لداء المفاصل يسمح لمرضى السكر.
قشرة البرتقال تحتوى على كحول - حمض البروريك - سكريات خمائر وفيتامينات (C, B, A ) حامض لضغط الدم.
عسل البرتقال ابيض أو أصفر فاتح ذو رغوه نوعيه عالية جدا وهو ممتاز الطعم والعطر وله خواص مهدئه مضاد للتشنج مثل أوراق البرتقال ومضاد للزكام وملطف مضاد لتسممات وينصح به في حالات توتر الأعصاب والتسمم وأمراض الجهاز التنفس والحساسية والنزلات الصدرية والزكام والتهاب الحلق.

4-عسل البرداقوش:-
تحتوى على التربينول Terpinol - الكارفاكرول Carvacol والكامفور Camphor لهذا فانه ترجع أهمية هذا العسل على انه يسكن الآلام والاستقاء - عصر الهضم - المغص - نزلات البرد - مذيب للبلغم - مضاد التشنج - منظم قوى للدورة الشهرية والدورة الدموية وأدار الطمث وتقلصات الجهاز الهضمي وتقلصات المفاصل ويفيد مرضى السكر.
5-عسل الليمون:-
تحتوى على فيتامين C وبغرى ذلك مثواه العالي من التراث يستخدم في أمراض الروماتزم والآلام الحادة في الرأس والرشح والزكام وعلاج الإسهال والدوسنتاريا.

6-عسل الكافور:-
هو من الفصيلة الآسية أصل هذه الشجرة من استراليا تتأقلم مع سواحل البحر الأبيض والمناطق الحارة.
أوراقه تحتوى على حمض الفوصيك- سكريات- كحول وسيريلك وفيروكانشين و راتنج وزيوت.
البذور تحتوى على زيت عطري.
هو نبات منشط- خافض للحرارة- منقص لسكر الدم- مضاد للروماتزم- مسكن- مطهر للمسالك البولية والنفسية مضاد للطفيليات ومبيد للجراثيم مدمل للجروح عسل هذه الشجرة يفيد مرضى المسالك البولية والتنفسية كما ينصح به لمرضى السل ومرضى السكر.

7-عسل الزعتر العادي والبرى(ليبي - عريشي):-
الزعتر من الفصيلة الشفوية تحتوى على مستخلصات (كارفاكول- ثمول- يورنيول- سيمين) ومواد ذهنية ومولات وعفص وراتنج وماده مره كما يحتوى على سكريات قابله للانحلال في الماء عسل هذا النبات صافى اللون وذو طعم فائق وحبيباته دقيقه وهو مضاد لتعفن ومطهر ومقو ومنشط للأعمال الهضمية ومنشط للأعمال العصبية ومفيد للقصبات ويفيد في حالات تعفن الأمعاء والأمراض المعدية من التهاب القصبات والزكام والوهن الهضمي وضعف الحيوية وكذلك الضعف العام.

8-عسل النعناع:-
من الفصيلة الشفوية ويسمى نعناع المائدة ويحتوى هذا النبات على العفص - مواد مره- راتجيه بكتينيه ويستخلص منه (المانتول- الكارفون- سينيول وكحل ويهيدروكيمنيك وغيرها) هذا النبات منشط مضاد للتشنج - مسكن للآلام - مطهر- مثيره للشهوة قليلا - مهضم.
عسل النعناع غزير وعقبرى اللون له رائحة النعناع القوى ينصح به عند فقدان الشهوة للطعام - التعفنات المعوية - البرودة الجنسية- الأرق - الضعف العام.

9-عسل المشمش:-
من العائلة الوردية يزرع في أوربا واسيا وفى المناطق المعتدلة ثمرة المشمش تحتوى على فيتامينات B3, PP, B2, B1, A وعلى الأملاح المعدنية وينقص الدهون والسكريات.
المشمش مفذ ومقبل - مهضم - منشط - قابض ملبن - مجرد للخلية - مسكن للأعصاب - مضاد لكآبة - مضاد لفقر الدم - مهدئ وينصح به مرضى الكبد وعسر الهضم.
عسل المشمش فاتح اللون وذو طعم ممتاز وهو بصوره خاصة سريع التمثيل - سريع الهضم مفيد لضعف وانحطاط القوى - وفقد الشهية وتوتر الأعصاب.

10-عسل الورد البلدي:-
مخفف لآلام المفاصل والروماتزم مفيد في علاج الجروح والحروق ويستخدم أقنعة الوجه.

11-عسل الموالح:-
تحتوى على خلاصة مجموعة عسل البرتقال- الليمون وغيرها وهو به نسبه عالية من الفيتامينات ويفيد في علاج أمراض الأنفلونزا والبرد وضغط الدم.

12-عسل الريحان:-
مفيد في تهدئة الأعصاب والتوتر والإكتئاب وعلاج الصداع النصفي كما يفيد في علاج المفاصل وتقلصات العضلات.

13-عسل الحنضل:-
تحتوى على بعد جليكوسيدات ومواد راتنجيه وبكتين وصابونيات.
مدر للبول- ويعلاج الصداع - عرق النسا- المفاصل- النقرص- أوجاع الطهر والبراقان- الجذام.

14-عسل الفراولة:-
نكهة غذائية طبيعية تحتوى على عناصر فعاله (سكروز وجليكوز وبروتين وألياف وحديد وكالسيوم وبوتاسيوم وفيتامينات س, ج, هـ, ك وأملاح مواد عصفيه وفراغارين وانيتوسيلنين) يفيد الروماتزم - النقرص - التهاب الأمعاء - مرمم - مطهر - ضعف الدم - مرر البول.
منظم للإفرازات الغدد الصماء يفيد أمراض الجهاز العصبى - خافض للتوتر الشرياني.

15-عسل الخرشوف الجبلي:-
يحتوى على حمض سينازين Cynazine واينولين Junline وسكريات وإنزيمات وسينارازCynarase واسكورينا Ascorbina واوكسيداز Oxydese له دور فعال في تنشيط الجو يصله الصفراوية ومنشط لوظائف الكبد وخافض لنسبة الكلسترول في الدم.

16-عسل السدرالجبلى:-
مفيد في أمراض الكبد والجهاز الهضمي وفقر الدم والضعف العام والبول السكري ومفيد للجروح ويساعد على سرعة الثآفها.
يتوفر لدينا عسل سدر ليبلي أوزان( كيلو ونصف كيلو).
كما يتوفر لدينا عسل سدر مصري مع عسل الموز.

17-عسل المربية:-
وهى من الفصيلة الشفوية يحتوى على العفص والينتوزان واسباراجين وسابونوزيد وأحماض اوليانوليك وايرسوليك ومستخلصات(بينين - سالفين - سينيول - نورينول - تويون - الكافور) مرر للبول ويفيد في عسر الطمث ويساعد على الهضم ونافع للجروح وقاطع للنزيف ومثير لشهوه ومؤثر للأوعية الدموية مضاد التعرق ويساعد على الولادة.
عسل هذا النبات لونه أصفر لموني لذيذ عزير جدا ويمسك بدون يحبب يحافظ على صفائه وشفافيته وينصح به في النهك العصبي ونقص الشهية وهبوط ضغط الدم والبرودة الجنسية وانقطاع وعسر الطمث.
يتوفر لدينا عسل مصري إنتاج مناطق العريش.

18-عسل الخزامى (لا فندار):-
من العائلة الشفوية هذا النبات يحتوى على سكريدات وحمض سابونوزيد وزيت مستخلص وكومارين.
عسل غبري اللون وهو سائل تقريبيا ويقسو بسرعة قواه لين يشبه الزبده.
يستعمل في قرحة المعدة والإثنى عشر وتوتر الأعصاب ويعالج أمراض الصدر.

19-عسل الريحان:-
من العائلة الشفوية تحتوى على الكافور والراتنج والشمع والسكريات كما يحتوى على مستخلصات(سيترال - سيترونيلال - سيترونيلول - لينالول - جبيرانيول).
الزنجان فاتح شهيه وهاضم ودافع للريح من المعدة والأمعاء ومنشط.
لون عسل هذا النبات ابيض عطري خفيف يعتبر كماده منشطه فاتح للشهية يفيد الضعف العام.
20-عسل الزعتر:-
و يوجد منة أنواع كثيرة منها العسل الليبي و عسل جبلي كما يوجد منة أيضا عسل الزعتر إنتاج العريش و هو مفيد و مقوي للقلب